كعكة بوسنية بالجوز

إعداد الطعام:

نحضر كوبين صغيرين من الحليب بدرجة حرارة الغرفة ثم نضيف إليه ملعقة خميرة ونخلط ونتركه حوالي 15 دقيقة ثم نضيف بيضتين إلى الحليب ونخلط ثم نضيف كوبين صغيرين من الماء وكوبين صغيرين من زيت عباد الشمس وكوبين صغيرين من السكر ونخلط كل ذلك مع بعض وأثناء الخلط نضيف الدقيق باستمرار حتى يصبح قوام العجينة متماسكا ثم نقسم العجينة إلى نصفين ونعجنها ونجعلها عجينة ليست سميكة وليست رقيقة ونضع الجوز فوقها ونفردها ثم نقطعها إلى قطع بعرض 1 سم تقريبا ونضعها في صينية مدهونة بالزيت ونتركها حوالي ثلاثين دقيقة ثم نخبزها في فرن مسخن مسبقا وعندما تنضج نسكب القطر الساخن عليها.