فطيرة بوسنية باللحم المفروم

إعداد الطعام:

اعجني العجينة المصنوعة منزليًا من الدقيق وافرديها على شكل يوفكا. أو يمكنك استخدام يوفكا جاهزة. عندما يتم فردها على شكل دوائر، اقطعيها إلى نصفين ورشيها باللحم الذي خلطناه مسبقًا مع القليل من الملح والفلفل الأسود. لفي العجينة على شكل لفائف ورتبيها في صينية الخبز. اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا. عندما تصبح الفطيرة جاهزة، اسكبي عليها بعض الماء المغلي المملح.