فطيرة اليقطين الصغيرة

إعداد الطعام:

قومي بتقشير اليقطين وتقطيعه إلى قطع صغيرة، ثم أضيفي الملح وكوبًا من الكايماك وقليلًا من الحليب وخمس بيضات واخلطي المكونات معًا. ضعي قطعة من اليوفكا في صينية الخبز ثم اسكبي فوقها خليط اليقطين، ثم ضعي فوقها قطعة أخرى من اليوفكا واسكبي فوقها كمية مناسبة من الزبدة المذابة. اخبزيها وبمجرد أن تصبح جاهزة، اسكبي فوقها الكايماك المتبقي.