فطيرة الجدة البوسنية

إعداد الطعام:

نقطع اليقطين إلى مكعبات صغيرة، ثم نضيف إليه الزبادي والبيض والزيت والزبدة المذابة ودقيق الذرة. نخلط المكونات حتى لا تصبح رقيقة، ثم نسكبها في صينية ونخبزها. عندما تنضج، نسكب عليها خليط الكايماك والقشدة الحامضة والزبدة المذابة.