صلصة البصل الأخضر البوسنية

يشارك

طبق مالح يمكن إعداده بواسطة: طباخ مبتدئ.

مكونات:

  • 2 قطعة من البصل الأخضر
  • 500 جرام من جبن البقر الصغير
  • 1/2 كوب من القشدة الحامضة
  • ملح

إعداد الطعام:

ننظف البصل الأخضر ونغسله ثم نقطعه حلقات رفيعة ونضيف له الملح ونتركه لمدة 10 دقائق ثم نخلط الجبن البقري والقشدة الحامضة ثم نضيفه للبصل الأخضر ونخلط الكل جيدا.

البصل الأخضرجبن صغيرالكريمة الحامضة